
「せっかく福井に行くなら、新鮮なカニを思う存分味わいたい!」
そんな旅を計画している方で、こんなご希望はありませんか?
- 観光とあわせて名物の越前ガニを堪能したい
- できれば露天風呂付き客室のある旅館に泊まりたい
- 人気の宿よりも穴場の宿でゆったり過ごしたい
今回は、そんな方にぴったりな「カニ料理が楽しめる福井の穴場旅館」おすすめ7選をご紹介します。
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越前ガニと癒しの空間が自慢!福井の隠れ宿&旅館7選
福井といえば、冬の味覚「越前ガニ」が有名ですよね。
本記事ではそんな福井の海沿いで、カニ料理が楽しめる“穴場の旅館・隠れ宿”を厳選して7軒ご紹介します。
海沿いの隠れ宿 みくに隠居処|坂井市三国町
海沿いに佇む「みくに隠居処」は、全3室のみの小さな隠れ宿。
現在は一組限定の貸切スタイルで、静かな時間を楽しめます。
冬には三国港で水揚げされたタグ付き越前ガニの懐石を堪能でき、客室やダイニングからは夕陽に染まる日本海の絶景を眺めながら、特別な一日を過ごせます。
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全3室、現在は一組限定の貸切スタイル
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季節限定のタグ付き越前ガニ懐石
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和モダンの客室から望むオーシャンビュー

料理の美しさと味に感動

とにかく静かで上質な時間が過ごせました
▼越前ガニを贅沢に味わう極上の大人旅へ
くりや温泉 いまい旅館|丹生郡越前町厨
越前町・くりや温泉の「いまい旅館」は、全10室の海辺の温泉宿。
冬はタグ付き越前ガニを使った茹で・焼き・刺身などの蟹料理プランが人気で、夕食はお部屋または個室でゆっくり堪能できます。
天然温泉の浴場や、潮騒を感じる静かな環境も魅力で、リピーターに愛される一軒です。
- 越前ガニ料理の名宿として知られる
- 天然温泉の浴場で体の芯から温まる
- 個室食でゆっくりカニを満喫

カニの鮮度と量にびっくり!また行きたい

静かな漁村の雰囲気も癒されました
▼海の恵みに癒される漁師町の温泉宿
海香の宿 波華楼|三方上中郡若狭町
若狭湾を望む「海香の宿 波華楼」は、全6室すべてがテラス付きオーシャンビューの隠れ宿。
冬はタグ付き越前ガニを使ったコース料理が人気で、個室食対応のプランなら落ち着いた空間でゆっくり味わえます。
展望露天風呂や貸切風呂から海を眺めながら、非日常のひとときを楽しめる宿です。
- 全室オーシャンビューの隠れ宿
- 地元漁港直送の新鮮なカニ料理が評判
- 夕食は個室や部屋食に対応するプランあり

全室オーシャンビューで感動!

お料理がどれも手が込んでいて美味しかったです
▼波音に包まれる隠れ宿
あわら温泉 光風湯圃 べにや|あわら市温泉町
あわら温泉「光風湯圃 べにや」は、全17室すべてに源泉かけ流しの半露天風呂を備える老舗旅館。
温泉街にありながら静かな雰囲気に包まれ、和の伝統とモダンな感性が調和した空間で過ごせます。
夕食は客室での懐石スタイルが基本で、冬には越前ガニを取り入れた贅沢なコースも楽しめます。
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老舗の風格漂う、あわら温泉を代表する高級旅館
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プランによってはタグ付き越前ガニの特別会席も堪能可能
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全室に源泉かけ流しの半露天風呂を備え、贅沢な湯浴みを満喫

すべてが洗練されていて、非の打ち所がありません

カニ料理のクオリティがとにかく高い
▼老舗の風格と贅沢カニ会席で極上の時間を
割烹旅館 越前満月|福井市川尻町
越前満月は、全9室の静寂な割烹旅館。
料理人の技が光る懐石料理は、冬には越前ガニを使ったコースが登場し、見た目も味わいも趣を感じさせます。
庭園を眺めながら露天風呂や大浴場で湯浴みでき、隠れ家のような落ち着いた空気の中で、大人の静かな滞在を楽しめます。
- 割烹旅館ならではの料理の繊細さ
- 冬限定の越前ガニ会席が人気
- 全9室の静寂な空間

一品一品が美しく、五感で楽しむ食体験でした

静かで上品な宿。また必ず来たいです
▼大人の隠れ宿でカニと共に静寂を味わう
あわら温泉 グランディア芳泉|あわら市舟津
あわら温泉の「グランディア芳泉」は、多彩な宿泊タイプと庭園設計が魅力の高級温泉旅館。
32室の露天風呂付き客室をはじめ、庭園露天風呂付きスイートなど上質な空間が揃っています。
冬季には「越前蟹三昧懐石」を提供し、茹で蟹・蟹刺し・炭火焼きなど多彩な蟹料理を堪能できます。
和モダンな設えと豊かな自然に囲まれ、家族旅行から記念日旅行まで幅広いスタイルで選ばれる宿です。
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露天風呂付き客室が多数あり、贅沢な湯浴みを満喫
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越前ガニと若狭牛を組み合わせた豪華会席プランが人気
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庭園に面した客室や和モダンな設えで非日常の滞在を演出

料理・温泉・部屋、どれも大満足でした

カニの質が良くて、食べ応えがありました
▼ラグジュアリーにカニ三昧!温泉×美食の極上旅
旅館 はまゆう | 丹生郡越前町
丹生郡越前町の「旅館はまゆう」は、越前ガニ料理で知られる温泉宿。
新館「松石庵」では、館内すべて畳敷きで全室に半露天風呂を備え、日本海を眺めながら湯浴みを楽しめます。
冬はタグ付き越前ガニを使った会席が人気で、茹で・焼き・刺しと多彩な調理法で提供。
落ち着いた和室の本館・別館もあり、料理と温泉、そして越前海岸の景色を満喫できる大人の隠れ宿です。
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冬は越前ガニ、通年で蟹料理プランを楽しめる宿
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旬の食材を活かした懐石料理に料理長の技が光る
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新館・松石庵の半露天風呂や大浴場から越前海岸を望む
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畳敷きの新館や落ち着いた和室で味わう非日常のひととき

春に泊まりましたが、カニ料理が出てきてびっくり!

露天風呂からの景色も素晴らしく、母との旅行にぴったりでした。
福井でカニの穴場旅館おすすめ7選!蟹を味わう旅館で露天風呂付き客室も紹介!まとめ
福井には、美味しいカニ料理が楽しめる「穴場の宿」がたくさんあります。
中でも今回ご紹介した7軒は、海沿いの絶景と静けさに癒されながら、越前ガニを贅沢に味わえる旅館ばかり。
カニ旅をお考えの方は、ぜひチェックしてみてくださいね。




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