旅行の楽しみといえば、やっぱり「宿で味わう絶品ごはん」。
中でも大分は、関アジや関サバ、豊後牛など“海と山の幸”に恵まれたグルメ県。
そんな大分で「食事が豪華すぎる！」と評判の宿を探しているあなた──
こんな疑問、ありませんか？
- せっかくなら、料理の美味しい宿に泊まりたい
- ボリュームも見た目も満足できる宿を探してる
-
記念日やご褒美旅行にふさわしい旅館は？
この記事では、料理にこだわる方にぴったりの“大分のグルメ宿”を6軒厳選しました。
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食事が豪華すぎる宿で大分のおすすめ6選！
料理にとことんこだわった大分の宿を6軒ご紹介！
【別府】悠彩の宿 望海
別府湾を望む絶景のロケーションで味わう、関アジ・関サバ・豊後牛──。
悠彩の宿 望海は、別府温泉街にありながら静けさを感じられる和風旅館。
なかでも夕食の「創作会席料理」は、素材・品数・見た目すべてにおいて口コミ評価が高く、季節やプランによって関アジ・関サバ、伊勢海老、ふぐ刺しなど、贅沢な海の幸がテーブルを彩ります。
夕日とともに変わる海の表情と、目でも舌でも堪能できる料理が、忘れられない一夜を演出します。
・お部屋食プランあり（個室対応も可能）
・夕朝ともに品数・ボリューム満点
・別府湾を望む客室からの絶景も魅力
口コミ
・関アジも関サバも新鮮で大満足！
・品数豊富で、食べきれないほどでした
住所
大分県別府市北浜3-8-7
▼別府湾の絶景と海鮮会席を部屋で堪能
【由布院】由布院 梅園 GARDEN RESORT
四季折々の庭園を望む静かな空間で、心と舌が喜ぶ創作料理を。
由布院 梅園は、広大な敷地に離れが点在する贅沢な和風リゾート。
料理の評判が高く、地元の旬食材をふんだんに使った夕食は、味はもちろん盛り付けの美しさや品数の豊富さにも定評があります。
和洋折衷の会席料理は、どの世代にも受け入れやすい上品な味付け。
朝食も和定食で満足度が高く、「食事が楽しみでリピートする」との声も多数。
・旬の地元食材を活かした上品な味付け
・夕朝ともにボリュームとバランスに優れる
・離れ形式の宿で静かな食事時間が叶う
口コミ
・料理が丁寧でどれも美味しかった
・景色と一緒に食事が楽しめて大満足
住所
大分県由布市湯布院町川上2106-2
▼庭園と味わう湯布院の上質な創作料理
【由布院】御宿 由布乃庄
静けさと趣あふれる離れの宿で、地産地消の贅沢料理をゆったりと。
御宿 由布乃庄は、由布岳の麓にひっそりと佇む、全室離れの温泉宿。
特に料理は「豪華すぎる」と口コミでも話題で、豊後牛や季節の山菜、川魚、地元野菜などを活かした会席が楽しめます。
量・質ともに評価が高く、「食べきれないほどの満足感」との声も多く寄せられています。
・囲炉裏のある個室で味わう会席料理
・全室離れで静かなプライベート空間
・ボリュームもあり、郷土料理好きに好評
口コミ
・囲炉裏の雰囲気で料理が格別！
・地元食材が豊富で味もボリュームも◎
住所
大分県由布市湯布院町塚原1009
▼囲炉裏で味わう、山里の贅沢会席
【久住】宿房 翡翠之庄～The Kingfisher resort～
大自然の中で味わう、滋味あふれる創作料理と自家菜園の恵み。
阿蘇くじゅう国立公園にほど近い、自然豊かな高原地帯に佇む翡翠之庄は、“食と静寂”を追求する大人の隠れ宿。
料理は地元・久住高原の野菜、自家菜園の旬素材、豊後牛などを活かしたオリジナル創作和会席。
季節感を大切にしたメニューで、素朴ながら深い味わいが楽しめると評判です。
自然の音とともに、心と体が満たされていくような料理体験が待っています。
・食材の持ち味を丁寧に引き出すやさしい味付け
・個室・半個室で静かに食事できる空間
・高原の自然に包まれて味わう非日常のひととき
口コミ
・野菜が本当に美味しい、感動レベル
・料理と自然、両方に癒されました
住所
大分県竹田市直入町長湯7443-1
▼高原の恵みを丁寧に味わう癒しの食卓
【由布院】草屋根の宿 龍のひげ／別邸 ゆむた
草屋根の静かな宿でいただく、目にも美しい創作懐石料理。
龍のひげは、由布院の豊かな自然に溶け込むように佇む、全室離れの高級宿。
食事は、見た目も華やかな創作懐石料理で、おおいた和牛や季節の旬魚、地元野菜などを丁寧に調理した品が一品ずつ提供されます。
美しい器や盛り付けにもこだわりがあり、「目でも楽しめる」との声が多数。
料理を中心に旅を考える方におすすめの一軒です。
・器や盛り付けにもこだわる美的演出
・全室離れ＋個室食事でプライベート確保
・味・雰囲気・ボリュームの三拍子が揃う
口コミ
・一品一品が芸術的で感動しました
・料理の量も味も期待以上でした
住所
大分県由布市湯布院町川西1253-8
▼美しさも味わう由布院の懐石料理
【由布院】由布院 別邸 樹（いつき）
静寂と上質が共存する大人の宿で、繊細な味の美食を堪能。
由布院 別邸 樹は、全室離れの上質な宿で、“静けさ”と“料理の質”を重視する旅人から圧倒的な支持を得ています。
夕食は、豊後牛や旬の野菜を中心とした季節替わりの創作和会席。
シンプルながらも丁寧に仕上げられた一品一品に「上品で落ち着いた味」との声が多数寄せられています。
盛り付けや器使いも美しく、大人の感性に響く料理体験ができると評判。
・豊後牛や山菜、地野菜などの味を丁寧に表現
・全室離れ＋個室食事処で静かな滞在が叶う
・器や盛り付けにもこだわる美食設計
口コミ
・料理が静かな空間にとても合っていた
・見た目も味も完成度が高かった
住所
大分県由布市湯布院町川上2652-2
▼大人の静寂に寄り添う繊細な料理時間
食事が豪華すぎる宿で大分のおすすめ6選！まとめ
大分には、豊後牛や関アジ・関サバなど地元の恵みを贅沢に味わえる“料理自慢の宿”が豊富。
どの宿も素材の良さと丁寧な味付け、そして非日常を感じる空間づくりにこだわりが光ります。
旅の満足度を左右する「食」にこだわるなら、今回紹介した6軒から選べば間違いなし。
心に残る美食体験を大分でぜひ。
食事が豪華すぎる宿で大分のおすすめ6選！
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